いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

コグマホットック@茶母 鶴橋別館

コグマ=さつまいも、

ホットック=韓国風おやき。

おやきの上に紫いもアイスと生クリーム、

さつまいもチップをトッピングして

パンケーキ風にアレンジ。

う~ん、普通にパンケーキで作った方が

おいしいかな。

スイートポテト@ロピア

スーパーのロピアオリジナルの

特製スイートポテト。

大きさはゴルフボール2個分?

小籠包くらい?

大きめでまんまるです。


ずっしりと重い。

うらごしせず上品とは言えませんが

田舎風のさつまいもあんって感じ。

和風スイートポテトですね。

甘さも控えめ。

ざるうどん@宮武讃岐うどん ららぽーと堺

まさか大阪であの宮武のおうどんが

食べられる日が来るとは。

割高と思われるかもしれませんが

好き嫌いも別れるでしょうが、

一回食べてみってお勧めしたい

うどん屋さんなんです。


おうどん、ぴっかぴか。つるしこです。