いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

塩バターくりーむパン@八天堂

もはや全国区のクリームパン屋さんとして

有名になりました。

三原の近くに3年通学してたので、勝手に

親しみがあります(笑)

今までのふわふわクリームパン系ではない

ハード系クリームパンが新登場。

見た目はピロシキに近いかも。

揚げ焼きしたバターの効いたパンに

たっぷりのクリーム。

ハード系の方が斬新でおいしいかも。

ショートケーキ@パティスリーシンカ

兵庫の甲東園駅近くにある

ショートケーキ命のケーキ屋さん。

スーパーで売ってるのを初めて見ました。


2個セットでお手頃価格。

種子島産さとうきび100%の高級粗糖に

こだわってるので、ちゃんと甘いの。

イチゴとブルーベリーが生クリームに

よく合います。

とうもろこしおはぎ@口福堂

口福堂は、牛しぐれ煮で有名な柿安の

和菓子部門。


左からとうもろこしおはぎ、

つぶあんおはぎ、ずんだおはぎの3種。


とうもろこしおはぎ?

よく見るとつぶあんならぬ「つぶコーン」が

入ってます。

お味は………

独特すぎてなんとも。少なくとも

おはぎもちにはコーンは合わない………