いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

黒毛和牛ユッケ&さしみ@けいごう

服部天神駅近くにある高級焼肉店。

生肉はおうちではなかなか食べられないので

ワクワクしながら注文。

わぁ、ユッケだぁ。数年ぶりに食べます。

紅白の食器がステキ。


続いて、おさしみ。

薔薇の華を模した盛り付け。

口のなかでとろけます。

生甘海老のお造り豪快盛り@とれとれ屋

三国にあるお寿司屋さん。

名前のとおりのお料理でした(笑)

しばらく甘海老はいいやって言うくらい

堪能しました。

大きめの甘海老はやはりおいしい。

トロコツチャーシュー一本のせラーメン@白馬童子

最近、白馬童子は味が落ちたかもって、

あたしも思いますが、このドカンと

チャーシューの棒(笑)が乗っかった

ラーメンは別格。

トロトロのチャーシューがノンカットで

一本ど～ん。

肉肉しさがラーメンに合います。