いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

アマンド・フリュイ@クロワッサン サファリ

上新庄にあるクロワッサンの名店。

今回は日替わりフルーツの入った

アマンド・サファリをチョイス。

本日のフルーツは白桃のシロップ漬けみたい。

アーモンドクリームの中にたっぷりと

白桃をサンドしたデニッシュ。美味。