いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

セーグル ノア レザン@パン工房 西山荘別邸

あたしの大好きな奈良のパン屋さん。

クルミとレーズンをたっぷり混ぜた

ライ麦パンはとくに絶品。

セーグル＝ライ麦、

ノア＝クルミ、

レザン＝レーズンなので

パンの名前は素材そのまんまですが(笑)

当然、本店も別にありますよ。