ロマネスコ・ウインナー@ブリアン
幾何学的模様のロマネスコ、ポテト、
ウインナーを、ごまマヨネーズと
焼き上げた変わったパン。
正直、焼きくずれちゃうので、
ロマネスコでもブロッコリーでも
変わりないと思うのですが、
ごまマヨネーズが抜群のおいしさ。
シンプルにじゃがバタならぬ、
じゃがゴママヨも合うかもしれない。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
幾何学的模様のロマネスコ、ポテト、
ウインナーを、ごまマヨネーズと
焼き上げた変わったパン。
正直、焼きくずれちゃうので、
ロマネスコでもブロッコリーでも
変わりないと思うのですが、
ごまマヨネーズが抜群のおいしさ。
シンプルにじゃがバタならぬ、
じゃがゴママヨも合うかもしれない。
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