ペリペリチキンラップ@コストコ
この春からの新商品だそうです。
初めて見つけての購入です。
トルティーヤで野菜やチキンを巻いた
ラップサンドですね。
断面が映えます。
なにがペリペリなんだろって
疑問に思いながら一口……辛~い!
赤唐辛子の辛さとは違う、後から来る
独特のヒリヒリする辛さ。
ペリペリソースはアフリカの青唐辛子で
作ったチリソース風ソースで、
ペリペリはアフリカの言葉で
「ヒリヒリ」っていう意味らしい。
赤い粉はただのパプリカパウダーなので
ドレッシングの中に青唐辛子が
入ってるんでしょうね。
辛い料理がお好きな方はぜひ。
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