いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

生ドーナツ@ルフラン

阪急宝塚線の曽根駅近くのパン屋さん。

最近の「生」ってつければ売れるでしょって

いう戦略にはいまいち同意できませんが

この「生ドーナツ」は絶品。


ただ、なにがどう「生」なのか

ちっともわかりませんが……(笑)

ふわっと軽い生地の中に

とろっとなめらかなカスタードクリームが

たっぷり。