ムラゴン ホーム
忙しくて夕御飯を作る気力もなく スーパーのラ・ムーでお弁当探し。 ラ・ムーは岡山発祥らしいです。 デミカツ丼は岡山名物とのこと。 10年くらい住んでたけど知らないわ～。 最近のグルメかしら？ 岡山でも北の方のグルメかしら？
大阪府のブログ記事
大阪府（ムラゴンブログ全体）-
-
ときどき食べたくなるのですが、 車で行くことの出来る店舗が少なく なかなかチャンスがない一蘭。 さすが、元祖フィジカルディスタンスの ラーメン屋。感染対策はバッチシ、 お客さんもみんな黙食でした。 寒いので、少し辛めに。
-
たしか、フタ付き陶器を使った料理を テリーヌと呼ぶのよね。 しっとり系ではなく、パサパサ系の チーズケーキは予想外。 これはこれでライトな感じで好きです。
-
イチゴ、キウイ、マンゴーをサンドした やわらか系のクレープミルフィーユ。 シャトレーゼ、なかなかやりますね(笑)
-
箕面にあるパン屋さん。 食パン生地にマスカルポーネクリームと あんこをサンドし、クルミをトッピング。 ふんわりチーズがあんことめちゃくちゃ 合うんです。 食パン生地なのがいいのかなぁ。 あたし、このサンド好きです。
-
箕面にあるパン屋さん。 看板には「Calin」って書いてあるので なかなかカランとは読めません。 ピスタチオは完全に市民権を得ましたね。 けちらずにピスタチオをたっぷり使えば とてもおいしいクリームだと思います。 このお店のも濃厚でおいしいクリーム。 200円以上のお値段も納得です。
-
なぜか懐かしいレモンケーキ。 ホワイトチョコ風味のコーティングされた アーモンドフォルムがかわいい。 サンドされたレモンクリームがさわやか。
-
神戸牛・但馬牛専門店でコロッケを買う 庶民派のあたしです(笑) あなどるなかれ、めちゃおいしいんですよ。 ほぼジャガイモ、玉ねぎと牛肉がちょっと 混ざってるようです。 ホクホクでボリュームがあっておいしい。
-
お友達にいただきました。 テレビで話題になったそうです。 ピーナッツ、ひまわりの種、かぼちゃの種の ザクザク食感。 バジルとガーリック風味がかなり独特。 トーストにのせていただきました。 最近はこんなフレーバーが流行るのね。 好き嫌いが別れるお味だと思うのですが。
-
大阪を中心に展開する お米を使用した和洋菓子の名店。 先輩から本館限定販売のガトーバスクを いただきました。 ガトーバスクはフランスのバスク地方の 伝統菓子。 クレーム・ダマンド(アーモンドクリーム)を クッキー生地で包んでベイク。 中に旬の果物のコンフィチュールが 練り込んであるそうですが…… ... 続きをみる
-
-
栗羊羹のチョコレートにバージョンとか テリーヌ風生チョコって言えば イメージが伝わるかしら。 おみやげにいただきました。 ミルクガナッシュに渋皮栗や甘納豆を まるごとイン。 カットする部位によっていろんな味が 楽しめます。 チョコがとろける～
-
ローソンのウチカフェとGODIVAがコラボした 贅沢なチョコレートケーキ。 ガトーショコラ、クランチ、ガナッシュ、 チョコレートムースで土台を作り、 グラサージュした上にアーモンドと カカオニブをトッピング。 上品で濃厚なチョコにトキメキました。
-
きれいですね。 泡のようなクリームの上に 苺がちょこん。 スポンジなしでどうやって立体感を だしてるのかと思いきや…… 中にはちゃんとスポンジもありました。 ふんわり食感、とろとろ食感のスイーツです。
-
知る人ぞ知る、どの店舗にあるかも 行ってみないとわからない、 むか新のレアスイーツ(笑) 定番のどら焼を開いて、ミルクソフトを はさんだだけなんだけど(失礼；笑) これがめっちゃおいしいの。 みたらし団子バージョンもあるそうなので 今度はそれも味わわなくちゃ。
-
東京の井筒まい泉が監修、ローソンと コラボしたカツサンド。 最近のコンビニはスイーツも冷凍食品も 軽食も進化してハイレベルですね。 分厚いけど柔らかいロースカツ。 ソースもパンも絶品です。
-
箕面にある、モンシェールお菓子工場 FACTORY SHOPで見つけたお得なケーキ。 時間限定、数量限定なので運良く見つけたら 即買いです。 堂島ロールの端っこを集めたケーキなので 「端っこロール」とも呼ばれるそうです。 自宅で食べるので、そのままがっつりと(笑) 最近、また自粛モードなので、 甘... 続きをみる
-
豊中市の服部商店街にある和菓子屋さん。 このかりんとう饅頭も地元では 有名だそうです。 黒糖の甘さが昭和のノスタルジーを 感じさせる懐かしいお饅頭。 なんかほっとしますね。
-
岸和田に用事があり、時間がないので あわただしくランチを。 カレーが早いとのことで、親子カレー。 目玉焼きとチキンカツで親子なのね。 外でカレーを食べるのは久しぶりです。 食後のコーヒーは土星つき(笑) コーヒーアートというか、 ココアパウダーのアートのようですが、 ラッキー感があってうれしいです... 続きをみる
-
スタバでドーナツを頼むのは初めてかも。 おなかが空いてたのと、どちらかひとつに 選べなかったので(笑)、２種とも購入。 チョコレートクリームドーナツ。 バタースコッチドーナツ。 いいお値段するのに、圧倒的に クリスピー・クリームのドーナツの方が おいしいんですね。 やっぱり、餅は餅屋なんですね～。
-
葱まみれの一品。これだけではなにか わかりませんよね(笑) 寒さが続くので、あたたかいお蕎麦に これでもかとたっぷりの葱を入れた ねぎ蕎麦を作ってみました。 シンプルですが、おいしいんですよ。 葱の苦手な方にはおすすめしませんが。
-
-
練乳入り黄身餡をつつんだ洋風焼菓子の 「右近」のイチゴ餡バージョンを発見。 見た目はいたって普通ですが、割ると…… 写真よりももっとピンクの餡がたっぷり。 お味もめっちゃイチゴです。
-
トーステッド ホワイトチョコレート フラペチーノ@スターバックス
焼きホワイトチョコの香ばしさに ミルクの甘い口どけを……なんて 書いてあったら、注文してまうやろ～(笑) まんまとスタバの戦略にはまりました。 確かにほんのり香ばしくて、あたし好み。
-
わざわざ高級な蔵出し抹茶をパンにせんでも とは思いましたが、ついつい買っちゃうのは 企業の策略に簡単にははまってるわけで(笑) パッケージほどエメラルドではありませんが きれいな緑のパンでした。 手がべたつくので、袋から出さずに 食べるタイプですね。 予想通りの抹茶チョコ味。甘いです。
-
堺泉北の有名な大盛ランチの お店だそうです。 最近、パスタ続きだったので、定番の 唐揚げ定食を注文。 学生向けのランチ屋さんなのか、 盛り付け方が雑すぎる～～ いかにもチューブから出しましたよって マヨネーズのかけ方もダメですが そもそも、量よ量っ！ 多ければいいというわけではなかろうもん。 スー... 続きをみる
-
ついに、スーパーライフでも おしゃれなテイクアウト容器に入った ガパオライスが食べられる日が…… レンチンするので、パクチーをいったん 全部取り出す手間が必要ですが、 本格的なお味で大満足の一品でした。
-
鎌倉パスタの和風パスタに興味津々。 たっぷりのカツオブシときざみのり。 オクラの下には梅肉も。 さっぱりパスタですが、卵の黄身が 全体をマイルドにしすぎて、梅肉が 全く主張せず。 あたしなら梅肉ドレッシングを 全体にかけてみます。
-
イズミヤスーパーで発見した おいしそうなパン。 名前のとおり、うすかわのあんぱん。 見て、この断面。 あんこぎっしり、みちみち。
-
羽曳野にある道の駅 しらとりの郷にある パン屋さん兼レストラン。 パン食べ放題がついたランチセットが お得です。 パン食べ放題。こまめに定員さんが 持ってきてくださります。 あたしは、小エビとトマトのジェノバ風 ドリア。 個人的にはニンニクなしのジェノベーゼが 好きです。 友人は厚切りベーコンのカ... 続きをみる
-
お供え物には包丁を使うべきではないので 棒状の団子を糸で切って一口サイズに していたという風習から、糸切団子と 言うそうです。 見た目は、くるみ餅に近い感じ。 よもぎ団子を少し緩めの餡で包んで。 結局、ペロリと全部食べちゃうんだよなぁ(笑)
-
駅から少し離れた商店街にある フルーツ大福が有名な和菓子屋さん。 今回はコーヒー大福をチョイス。 コーヒー餡と生クリームを求肥で包んで 子供でもおいしく食べられる甘さ。
-
-
長崎のお団子屋さんが、なぜか豊中に 2軒も進出(笑)。 ずんだ餅団子やら紅芋団子やら とってもカラフル。 インスタ映えしますね。 お味は、申し訳ないけど普通です。 ただ、あたしたち庶民向けではなく、 貴族がお買いになるお値段ですの……… 丹波屋や喜八洲の1本90円の感覚で 育ったあたしには目がテン... 続きをみる
-
2022年の干支のトラデザインの カップアイス。 お好みのアイスの上にトッピングして もらえます。 しっぽや肉球がめっちゃかわいい。 他にも、パンダ、クマ、ウサギが あるんだけど、ぶっちぎりでトラの デザインがよくできていました。
-
一人暮らしの父親用に正月のおせちを 作りました。 おせちってやっぱり手間がかかりますね。 昔の人はすごいわ。
-
定番ですが、本格的などら焼です。 ほどよくあんこもたっぷり。 マリトッツォみたいに下品じゃないの(笑) 今年もコロナに振り回された一年でした。 大人でもガマンできない人がいるのに じっとガマンしてる子供たちが本当に かわいそう。 来年こそはよい年でありますように。
-
ミスドのダスキンが経営する 豊中にあるパン屋さん。 ピサみたいに見えますが、パンです。 ちなみに「ガレット」はフランス語で 丸く焼いた料理。元の形が丸ければ なんでもガレットなのかしら？ 白ワインでコンポートした温州みかんを ぜいたくにスライス。 カスタードクリームの上に乗せてるので 食べてるとミ... 続きをみる
-
コーヒーチョコレートでクリームパンを コーティング。 表面は、かなり油っぽくて 手がベトベトになります。 ナイフとフォークで食べるのがいいかも。 中には甘めのコーヒーホイップが たっぷり。
-
イオンモール堺北花田店内にある 無印良品には食料品がいっぱい。 こだわりのパン屋さんもおすすめです。 なぜかいつもすいてるのでチャンスです。 アールグレイを練り込んだ生地は 紅茶の香り。 ウバ茶入り紅茶クリームは通好みの おいしさ。
-
仙台名物「ずんだ餅」と同じく枝豆餡で 包んだお餅。 泉州では「あぜ餅」とか「くるみ餅」って 呼ばれているそうです。 どこか懐かしい、素朴な味。 あたたかい玄米茶といっしょに。
-
りんくうアウトレット内にあるパン屋さん。 このパン屋さん、お値打ち商品が多いのです。 なんの変哲もないパンと思いきや、 すごくボリュームがあって、 肉肉しくておいしいの。 おなかがすいてるときに、ぜひ。
-
北花田にあるイオンモール内の無印良品には お総菜がたくさんそろってます。 ネーミングにひかれて購入。 モッツァレラチーズが中に入った 黒酢肉団子。 確かにたっぷり入っていましたが 驚くほど合わない。 なんでだろ？モッツァレラだから？ ガストのチーズINハンバーグは あんなにおいしいのにね。
-
-
昔から切れ端ケーキで有名な岡町のお店ですが いわゆるアウトレットの先駆者。 安くておいしいんですよ。 ニューヨークチーズケーキ。 3つ入りで400円弱。 神～
-
柿の葉寿司で有名な柿千の鯖寿司セット。 塩鯖、焼き鯖、シメ鯖とサバ好きのあたしには 狂喜の一品を発見しました。 毎日は無理ですが、週1回食べ続けたい おいしさ。
-
レンチンするだけでマカロニサラダが作れる 「マ・マー マカロニゆでときました」を 使って、サラダを2品。 ストレートとクルルの二種類の形状が 販売されてます。 ソースがからまりやすいクルルタイブは ズッキーニとトマトソースで和えて。 ストレートタイプはシーチキンとキュウリで 和えて、プチトマトを添... 続きをみる
-
神戸のさんちかにある老舗。 数年前にリニューアルしました。 ショーウインドーで見かけてひとめぼれ。 名前どおりの、スフレで生クリームを サンドしたシンプルなチーズケーキですが これが抜群においしいんです。 「ふわっふわが愛しくなるのは、 人が恋しいさみしい女の証拠」って 言いますが…………ふんっだ... 続きをみる
-
珈琲店なのに抹茶かよって、 あなどるなかれ。 めっちゃ抹茶です(笑) 甘さ控えめ、濃いめの抹茶味で、 子供にはあげないよ～っていいたい(笑) そのまま食べちゃいましたが、 プッチンプリンみたいに、お皿に出して 食べた方が、さらにおいしいと思いました。
-
知る人ぞ知る極秘情報ですが(笑) むか新では月に1回程度、工場直販で 焼きたてのこがしバターケーキや フィナンシェが販売されます。 焼きたてはふわっふわで別次元のおいしさ。 お近くにお越しの際は、ぜひ。
-
店舗限定販売のとろろんプリン。 写真ではお伝えしにくいのですが 「とろろん」としてて、おいしさに 「とろ～ん」となっちゃいます。
-
お口直しと売上貢献のため(笑) デザートも注文。 見た目もかわいくて、さっぱりとしたお味で おいしい。 予想外なので(失礼)、うれしいわ。 ほとんどのお店で使用されてるけど デザートの上に添えられるハーブ (多くはセルフィーユ)は本当にいらない。
-
お友達から、最近ネタが薄くなったと 聞いたので、確認のため来店。 あたし、このお店好きなんだけどなぁ。 秋の実りランチは、お寿司と天ぷらのセット。 炙り秋刀魚やわら焼き鰹のたたきの にぎりは秋ならでわ。 確かに、ネタが薄くなってます。 ランチだけなのか、全体にそうなのか…… 値段が高くなっても構わ... 続きをみる
-
大阪に店舗が多い、フルーツ大福専門店。 お土産にいただきました。 正直に言うと、1個がものすごくお高いです。 自分用に購入するのはかなり勇気が要るので あたしには無理です。 糸で上手にカットすると…… おおって思わず声がでちゃいますね(笑) やはりインスタ映えします。 お土産なので、おいしくいただ... 続きをみる
-
-
黒糖風味の生地に栗とゴマを混ぜて 十勝小豆の粒餡を包み、ウリボウの形にした 11月の和菓子。 見てると、ウリボウに見えてくるから不思議。
-
本町にあるふぉー店。 おいしかったので、再訪問。 コムガーはベトナム風チキンライス。 揚げ焼き鶏もも肉をライスとサラダの上に のせてピリ辛ソースをかけたワンプレート。 混ぜながら食べます。 パクチーはついてないし、 そんなに辛くないので子供でも食べられそう。 味も雰囲気もよいのですが、厨房内の 男... 続きをみる
-
最近、庄内で見つけた庶民の味方の パン屋さん。 夜9時くらいまで営業してます。 栗とこしあん(のデニッシュかな？) このパン、抜群においしいの。 ドはまりしました。
-
こちらも立体的なケースに入ってて なんと2個入り。 濃厚なチョコクリームは、おっ！と思う 本格的なおいしさ。 しあわせなひととき。
-
スーパーでちょこちょこ見かける ドンレミーのスイーツ。 立体的ですわ～(笑) ふわっふわですわ～(笑)
-
10月から始まったテイクアウトサービス。 大阪城近辺に用事があったので、 勉強のために電話で注文。 最近流行りのエコな紙トレー。 見映えがよくなるようにエビフライは 丸い断面がよく見えるようにカット。 転がらないようにコールスローを 敷き詰めるのはよいアイデア。 でもつけ合わせがとても残念。 ホテ... 続きをみる
-
シャインマスカットサンド@ りくろーおじさんの店 彩都の森店
茨木市彩都にあるりくろーおじさんの店で マスカットのフルーツサンドを発見。 フルーツサンドは断面がインスタ映えするって いうけど、どうやってもおいしそうに 撮影できません(うるうる) シャインマスカットを使ってるだけあって 激ウマです。 マスカットと生クリームってあんまり いっしょに食べたことない... 続きをみる
-
パクチーが無性に食べたくなって ベトナムフォーのお店を検索、本町に発見。 パクチーは大盛りにしてもらいました。 国産米粉にこだわったグルテンフリーの フォーは、鶏肉無添加スープとも 相性ばっちり。 牛のふぉーや新鮮野菜のふぉーもありました。 日本のラーメンもこっち系に 進化してほしいなぁ。
-
最近、あちこちで北海道フェア。 阪急オアシス内のパン屋さんでも 北海道フェアをやってました。 甘いスイートコーンがたっぷり。 正直、見た目はいまいちですが、 見るからにおいしそう。 軽くトーストしていただきました。 このくらいたっぷりコーンがのってると パンじゃないみたいな食感。
-
梅田にある庶民の味方のパン屋さん。 この陳列に一目惚れして購入。 クランベリーを混ぜ混んだバゲットに クリームチーズを絞り混んでベイク。 食べる前にリベイクも考えたけど、 クリームチーズが溶けちゃうのが 嫌だったので、そのままいただきました。 うんま。クランベリーがすごく合うわ。
-
-
ランチセットの麺・飯は、 本場中国汁なし担々麺、あっさりネギ汁そば、 炙り叉焼入り汁そば、蒸し鶏入り汁そば、 炙り叉焼丼、唐揚げオーロラマヨネーズ丼の 6種類から選べます。 辛いのが大丈夫な方なら、汁なし担々麺が おすすめ。独特の香辛料が効いてて超美味。 今回は食べたことのないものをチョイス。 炙... 続きをみる
-
蒸し小籠包は、プレーン、海鮮、 香辣、フカヒレから選べます。 せっかくなので、海鮮をチョイス。 あつあつふ～ふ～のスープが楽しめました。
-
梅田のリンクスにある焼き小籠包屋さん。 ランチセットがお得です。 焼き小籠包の味は、プレーン、海鮮、 チーズ、たこ焼き、カレーから選択できます。 今回はチーズをチョイス。 右の小皿は、なんとハチミツ。 チーズピザにハチミツかける感覚かしら。 でも、言われるまでわかんなかったから お皿は白にしてほし... 続きをみる
-
鶴橋の焼肉屋さんでランチ。 満席ですが、換気は十分。 おかず三種盛りとスープとミニサラダ付き。 特上塩タン、特上カルビ、特上ロースの 贅沢盛り。 自分で焼くので、好きなペースで 食べられます。 おかわり自由のごはんも美味。新米かしら？
-
最近流行りのキャラクター練切。 白と緑のカラーは毒々しくないので かわいらしいですね。 ムーミンはミルク味。 スナフキンは抹茶味。 「ねぇ、ムーミン。こっちむ～いて」って 歌詞を覚えているから、テレビで見てたはず なんだけど、スナフキンってキャラを 覚えてないのよね……
-
近くに用事があったので、堺市にある お気に入りの一軒家カフェに また来ちゃいました。 おいしいゴロゴロ野菜の素揚げと フレッシュトマトを散らした トンカツをバルサミコソースで いただく無敵メニュー。 このフレッシュトマトのトッピングは カツ料理の罪悪感を帳消しにする マストアイテムよね。勉強になり... 続きをみる
-
めんたい風味の唐揚げがおすすめと聞いて 訪問。 出てきたボリュームにちょっとひきます…… 高菜、ごはん、明太子が食べ放題…… いやいや、この量を完食するだけでも かなりの努力が(笑) 明太子をまぶしてから唐揚げにしてるのね。 ピリ辛ジューシーで、確かにおいしいわ。 完食しましたが、おなかがはちきれ... 続きをみる
-
正式名称は 「八ヶ岳南牧村契約農場 しぼりたて牛乳のカスタードシュー」 シュークリームにはずれなしといいますが… ……昨日も同じ表現を書いたような…… デジャブ？(笑) 甘さ控えめ、クリームたっぷり。 シューも固くなく、とろふわです。
-
シャトレーゼのプレミアム店舗で購入。 YATSUDOKIは大阪にはまだ3店舗。 正式名称は 「八ヶ岳明野町契約農場 うみたて卵のプリン」 ……長くて噛みそうだし、そのままじゃん(笑) プリンにハズレなしといいますが やっぱりおいしい。
-
お友だちから大量の柿をいただいたので 柿プリンを作ってみました。 柿はペクチンが豊富なので、少量の牛乳だけで トロンと固まります。 せっかくなのでジャック・オー・ランタンを チョコペンでデコレーション。 あらら？ 思ったのとだいぶ違うわ……(笑)
-
-
スーパーのライフで見つけた ハロウィン仕様のパンセット。 なかなかよくできてると思うの。 白いユウレイの全体像がキノコみたいで びっくりです(笑) 今年も大人しい静かなハロウィンでした。
-
りんくうアウトレットのフードコートにある お店。 半円形のワッフルでホイップクリームと カスタードクリームと栗をくるりん。 かわいらしいフォルムです。
-
限定発売のバッドばつ丸バージョン。 ばつ丸くんはカラスではなく ペンギンです。 完成度が高いわ～。 頭の髪はアーモンドが芯になってました。
-
濃厚なガトーショコラ。 クレームシャンティ(ホイップクリーム)と ラズベリーソースを添えて。 お～いし～い。 チョコ系デザートに合う赤ワインがあれば 最高～(笑)ですが、コーヒーで健全に。
-
ソースにチャレンジした一品。 かぼちゃのピューレソース、 赤ワインソース、 オニオンソースの３種類。 どれも、お魚にはいまいち。 姫人参はかわいいけど、食べにくいし 魚には合わない。 無難にワサビソースやマヨネーズソースや しょうゆのソースが合うと思うの。
-
サーモンタルタルとほうれん草のクスクス@セントレジスホテル大阪ルドール
最小のパスタと呼ばれるクスクスを ほうれん草を用いて鮮やかな緑に。 均一に緑なので、ただ混ぜたのではなく ほうれん草ピューレと煮込んだのかしら。 セルクルを用いて、サーモンタルタルと 美しく2段に。
-
焼きたてパンと塩エシレバター@セントレジスホテル大阪ルドール
エシレバターの表面に岩塩をふりかけた 塩エシレバター。 赤ワインと混ぜたエシレバターも絶品。 バターに凝るって発想はなかったわ～。 勉強になります。
-
ランチチケットをいただいたので、 友人と豪華にカジュアルフレンチランチを。 鴨のリエット、バルサミコソースと。 こういうナプキンのおもてなしのお店も 本当に久しぶりでうれしい。
-
先週、気になってたのは、平日限定の 麺飯ランチ。 メインを、料理長こだわりの四川麻婆豆腐、 汁なし担々麺、あんかけ焼きそばから 選べます。 汁なし担々麺、これが食べたかったの。 麺そのものがすでに合えてあるのよね。 これはおすすめ。めっちゃ美味。 味変の温泉卵は辛いのが苦手な人用。 混ぜない方が絶... 続きをみる
-
毎日でも食べに行きたい お気に入りのカフェ。 今回はサンドイッチランチをチョイス。 てりたまチキンサンドと 枝豆と塩昆布のポテサラホットサンド。 今回は和風ですね。 照り焼きチキンにはチーズと海苔もサンド。 この海苔がとってもよいアクセント。
-
-
山崎製パンのプレミアムスイーツに ただいま、ドはまり中。 秋限定のマロンダイス入りの マロンクリームが 柔らかいワッフル生地に包まれて。 ノーマルのカスタードクリームと２個ずつ 入ってるので、食べ比べもできちゃう。
-
秋限定、さとの四季めぐり開催中。 松茸のメニューを気軽に食べたくて来店。 松茸ご飯、松茸すだちそば、茶碗蒸し、 天ぷら盛り合わせ、焼き茄子小付とお漬物。 失礼ですが、可でも不可でもなく あっさりめの味付け。 すだちは蕎麦にも松茸にもよく使うので 相性がいいと思ってたけど、意外と まとまらず。難しい... 続きをみる
-
電話オーダーすれば、引き取り予定時間の 直前に焼き上げてくれます。 ラムの串焼き2本セット。 店内で食べるとやみつきスパイスが 別皿でたっぷり。 テイクアウトはちょいふり程度。 しまった、こっちは店内で食べるべきだわ。
-
原材料不足で、店内の辛味チキンは 5個入りから4個入りになって、 お値段そのまま。 テイクアウトの辛味チキンは、 5個入りでお値段そのまま。 冷凍の40個入りもお値段そのまま。 そりゃ、冷凍ものを買っちゃいます。 1個あたり55円なら、作るより買いますわ(笑) 安くておいしいんだもん。 ビールのつ... 続きをみる
-
お世話になってる山崎製パンのケーキ。 10月に入って、いろんなものが値上げに なってるので、助かります。 アップルタルトはりんごが多すぎるので あっさりいきたい日におすすめ。 甘さも控えめ。
-
叉焼って「チャーシュー」って読むのね。 お味噌汁のサイズの小降りのお椀なので ほどよいボリュームです。 白髪ネギっておいしいよね。
-
デザートは、ふわとろ杏仁豆腐、 タピオカ入りココナッツミルク、 マンゴープリンから選べます。 今日の気分はマンゴープリン。 マンゴースイーツにはずれないの格言どおり 安定のおいしさです。 もう一種類、すごく気になる ランチメニューを見つけたので 近々、再来店したいなぁ。
-
広東式だから、米酢たっぷり？ かなり酸っぱめ。 紅心大根の赤色がかすむくらいの たっぷりのソース。 黒いのはバルサミコ酢かと思ったら ザクロソース。 こちらもむせるほどしっかりした酸味です。
-
ちょっとだけ点心って大好き。 小籠包、翡翠餃子、里芋入り広東焼売。 トリュフマヨネーズをかけたアスパラガス。 里芋焼売は意外とおすすめ。 トリュフソースが余ってもったいないので、 お皿がわりにチコリを使ったらいいのにって 思いました。
-
今回、もっとも謎だった料理(笑) 潮州料理は広東料理の一つで、 油をなるべく使わないのが特徴だそうです。 オレンジのはかぼちゃのピューレっぽい。 身体に優しいお味のスープですが、 ジャガイモ？ 玉ねぎ？ ……わかりません(笑)
-
-
シェフおすすめランチの 日替わりアミューズ。 白身魚の南蛮漬け、ビーツのマリネサラダ、 かいわれ大根の鴨のロースト巻き、 かぼちゃのお豆腐。 盛り付けもおしゃれ。お味も最高。
-
箕面にあるアジアンダイニング。 リーツァンティンは中国語で 「リーさんのお店」っていう意味だって。 シェフのおすすめランチをチョイス。 まずはサラダ。 カラフルなサラダがたっぷり。 下味をつけて柔らかくボイルした大根や レンコンチップス、甘く炊いたさつまいもが アクセント。 赤いのは多分ビーツのマ... 続きをみる
-
庶民の味方の山崎製パン(笑) クレープとホイップクリームが何層も重なり 仕上げにカラメルナパージュ。 ２つ入りでコスパも最高。
-
テレビで紹介された、お手軽メニュー。 クッキングシートをひいて、チータラを 2分レンチンするだけ。 全く別の食べ物で、段違いにレベルアップ。 クッキングシートをひかないと 100％失敗するのでご注意を。
-
ムチモチほくほくあずきミルク@クリスピー・クリーム・ドーナツ
詰め合わせをいただきました。 知らない種類のドーナツが増えてる…… 下段中央のムチモチほくほくあずきミルクが あたし好みのフレーバー。
-
おはぎの丹波屋って昔に比べて、店舗数が 激減したような気がします。 お高くないのに、スーパーの製品よりも おいしいので、あたしは好きなんだけどな。 関東おはぎと関西おはぎといろいろ 違うそうですが、あたしは結局、 きな粉のおはぎが、一番好きです。
-
サーティーワンって、 あたしは言ってたんだけど 正しくはサーティワンなのね。。。 夏の終わりに最後のアイスケーキを。 パーティー受けするのは、なぜか圧倒的に ポッピングスターだそうです。 長いものに巻かれてみました(笑) 頂上の星形チョコプレートの下には はじけるポップロックキャンディが たっぷり... 続きをみる
-
秋のパンプキンスイーツはハズレが多いのに サツマイモスイーツはアタリが多いのは どうしてかしら？ 予想どおり大当たりの焼き芋フレーバー。 焼き芋のカットや芋蜜風味のソース、 焼き芋の皮をカリカリにしたトッピングで まさに焼き芋づくし。 食欲の秋ですね。
-
伊丹空港限定発売の和菓子。 夢見ごこち、もっちりどら焼の説明と 「うわのそら」というネーミングは秀逸。 薄皮で小ぶりにして、どら焼をライトな 食感にしたのね。 口どけもよく、これはおすすめ。
-
受験生といっしょに来訪。 「勝つ」ための験担ぎに「カツ」を注文。 スパイスが効いたカリーソースが絶品。 辛すぎるわけではないので子供でも 大丈夫だと思います。 サンドされたカツも分厚くてボリューム満点。
