いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

絹泡クリームの苺ショート@ローソン

きれいですね。

泡のようなクリームの上に

苺がちょこん。

スポンジなしでどうやって立体感を

だしてるのかと思いきや……

中にはちゃんとスポンジもありました。

ふんわり食感、とろとろ食感のスイーツです。