いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

生チーズテリーヌ@イオン

たしか、フタ付き陶器を使った料理を

テリーヌと呼ぶのよね。

しっとり系ではなく、パサパサ系の

チーズケーキは予想外。

これはこれでライトな感じで好きです。