いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

クラシックショコラ@セントレジスホテル大阪ルドール

濃厚なガトーショコラ。

クレームシャンティ(ホイップクリーム)と

ラズベリーソースを添えて。

お～いし～い。

チョコ系デザートに合う赤ワインがあれば

最高～(笑)ですが、コーヒーで健全に。