松茸ご飯と松茸すだちそば膳@和食さと
秋限定、さとの四季めぐり開催中。
松茸のメニューを気軽に食べたくて来店。
松茸ご飯、松茸すだちそば、茶碗蒸し、
天ぷら盛り合わせ、焼き茄子小付とお漬物。
失礼ですが、可でも不可でもなく
あっさりめの味付け。
すだちは蕎麦にも松茸にもよく使うので
相性がいいと思ってたけど、意外と
まとまらず。難しいんですね。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
秋限定、さとの四季めぐり開催中。
松茸のメニューを気軽に食べたくて来店。
松茸ご飯、松茸すだちそば、茶碗蒸し、
天ぷら盛り合わせ、焼き茄子小付とお漬物。
失礼ですが、可でも不可でもなく
あっさりめの味付け。
すだちは蕎麦にも松茸にもよく使うので
相性がいいと思ってたけど、意外と
まとまらず。難しいんですね。
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