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いきなり肌寒くなったので、 暖かいものを食べに来店。 ついこないだ来たばかりですが(笑) いつからこんなメニューが？ ハバネロ種、天鷹種、韓国種の３種類の 唐辛子に山椒と黒胡椒をブレンドした 激辛スパイスが振りかけてるそうです。 とりあえず1辛で。 …激辛ではないけど、ちょうどいい辛さ。 こってり... 続きをみる
大阪府のブログ記事
大阪府（ムラゴンブログ全体）-
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疲労感がひどく、朝晩の寒さと昼間の暑さの ギャップがこたえる今日この頃。 あまりにのどが乾いたので、 「とりあえずビール」の感覚で注文。 予想外に大きなソフトクリームつき。 アイスコーヒーも甘いのね。 フードメニューを見ながら飲んでると この一杯ですでにおなかいっぱい…… とりあえずめっちゃ元気で... 続きをみる
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CM見て、あまりにおいしそうだったので この商品を食べに訪問。 こぼれてませんけど～～(笑) プンスカ。おいしいけど。
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疲労回復目的で、数年振りに天下一品へ。 本当に独特のスープのお味。 好きじゃないんだけど、ときどき無性に 食べたくなるのと、滋養強壮によさげな 感じがするのはなぜでしょう(笑)
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店員のお姉さんが、大盛キャンペーン中で お得ですよって笑顔でおっしゃるので… でっか！！ 確かに「肉だく」だわ。 甘辛い牛カルビは食べやすいサイズに 前もってカット。千切りキャベツは舌休め。 食べ始めるとノンストップで食べられる 悪魔のハンバーガー(笑) 結局ペロリと食べちゃいました。
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ランチタイムはお手軽に。 一皿ずつお寿司を自分でチョイスするのも いいけど、たまにはおまかせでどんぶりを。 天丼で自分でたれを好きなように かけられるのは初めて。便利。 天丼はこの半分のレディース丼を 作ってほしいなぁ。 茶碗蒸しに癒されました。
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羽曳野にある道の駅。 最近はお野菜が高いので、野菜売場は 朝から盛況です。 休憩がてらソフトクリームをば。 羽曳野市特産のイチジクを使用した いちじくソフト。 いちじくの粒々もたくさん入ってて でもそんなに主張せず、食べやすいお味。
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vege-vegeプレート 豚ロースと舞茸のバルサミコソテー@musi-vege+cafe
なんばCITYにあるおしゃれなランチ屋さん。 お野菜をたくさん摂取できるメニューが いっぱい。 大好物のバルサミコ酢炒めを見つけて ウキウキ。豚肉との相性もばっちり。 季節の野菜せいろもおいしい。 プチトマトは火傷しそうなくらい アツアツでした。
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最近、野菜がびっくりするほど高いので 野菜がたくさん食べられるリンガーハットを訪問。 あたしを待っていたかのようなメニューを 発見。うれしい。 厚労省が推奨する1日の野菜摂取量350gを この1品で摂取できるなんて。 かぼちゃやじゃがいもまで入ってます。 彩りが映えるのでニンジンは必須ですが 短冊... 続きをみる
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この夏に発売された新商品みたい。 マリトッツォはついつい買っちゃいます。 すご～い、最近はつぶれないように 固めのフィルムで保護されてるのね。 ブリオッシュ生地にたっぷりのクリーム。 クリームチーズ入りのホイップクリームみたい。 甘さひかえめ、酸味強めって感じかしら。 お好みのフルーツをはさんで食... 続きをみる
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スタバで時間調整。前から気になってた チョコレートスコーンをイートイン。 にゃは～。 期待どおり、予想通りのしっとり感。 発酵バターのコクとたっぷりのチョコレート。 これはたまりませんね。
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テレビで紹介されて予約しても数ヵ月待ちの 大人気ののり屋さん。 去年、予約しても忘れた頃に通知があり 喜びいさんで訪問。 すごい数のお客さんでしたが、予約してたので スムーズに受け取り。 いまさらながら、第一印象は 「ただの韓国のり」じゃん。 テレビではものすごくおいしそうに 見えたのよ(笑) 食... 続きをみる
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久しぶりに少人数で集まって ささやかにお祝い。 一度でいいから食べてみたかった ドレス風のケーキ。 カットするのがもったいないくらい。 さすが、堂島ロールで有名な パティスリーモンシェールでした。
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これは初めて見ました。 焼き芋サンド。 濃厚系のさつまいもって食パンにも あうんですね。これはおいしい発見。
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以前、ブームだったミッチリつまった サンドイッチ。 フルーツサンドってときどき無性に 食べたくなります。 個人的には缶詰でいいから黄桃を はさんでほしいな。
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定番の黒✕黒ハンバーグ。 めったに注文しないブラウンバターソース& 目玉焼き付きをチョイス。 なんか、盛り付け方がひどすぎない？ 最近のロイホが人気ないのは知ってたけど これはなんだかなぁ…… おいしそうに盛ることの重要性を再認識。
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ロースカツ、エビフライ、牛肉の３つの おいしさをとろーり卵でふんわりやさしく とじこめました、の記載をみて、 カツの卵とじってなかなか難しいので 勉強のために注文。 じゃん。 じゃじゃん。 だよね～。 鉄皿にいれるとどんどん卵に 火が通るから、よほど早めに提供しないと こうなるよね。 厳密には「卵... 続きをみる
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なにがどうオールスターなのかよく わからないけど(笑) ネーミングにひかれて購入。 エビと玉子のチリソース、なすマリネ、 ヤンニョムチキン、牛肉煮、 エビマヨネーズ、春雨サラダ、 キャベツと小松菜と枝豆和え、 ガーリックローストビーフソテー、 コーンカレーごはんの9種類。 若者向けのメニューなのか... 続きをみる
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改装工事でバックヤードが密になったための クラスターをあたかもお客さんがコロナを 持ち込んだかのように責任転嫁した 某百貨店ではない、近鉄百貨店を訪問。 おいしそうなお弁当を発見。 えび春雨サラダ、アボカドポテトサラダ、 ハムと赤キャベツのマリネ、黒酢酢豚、 エビマヨネーズソース、蒸し鶏葱生姜塩だ... 続きをみる
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話題のフラペチーノ。 商品名に「GO」をつけたのは、 令和日本の最悪失政「GO TO ◯◯」を 思い出させるからマズイなぁと 個人的には思いましたが、 おいしければ関係ないのよ。 白桃感がみずみずしい桃ピューレに ピーチの果肉もたっぷり。 ホイップクリームが合いますね～。
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自分で作るシュークリームキットって、 今までありそうでなかった気がします。 説明書を読みながららシューに穴を開けて… これでもかっていうくらい、たくさん クリームを入れて(笑) 食べるときには中身を確認。 お～～。 これ、大人一人で楽しむものではなく 子供といっしょに楽しむスイーツでした(笑)
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大阪にある「こがしバターケーキ」が有名な 和洋菓子屋さん。 知る人ぞ知る、夏季限定の完熟パインケーキも おすすめです。 パイナップルの甘酸っぱさが夏らしい。 レイコー(アイスコーヒー)といっしょに どうぞ。
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昔の大阪の人しかわからない 「レーダー消しゴム」 水色のパッケージとRadarのロゴが懐かしい。 そのデザインのミルクキャラメル。 消しゴムと同じ長細い形にしたら もっと似てるのに。 以前は大阪でも購入困難でしたが 最近は取扱店が増えてきました。 関東の人は「MONO」は知ってるけど 「Radar... 続きをみる
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お店の方にデザートにどうぞと 勧められました。意外と商売上手(笑) 最近流行りの台湾カステラ。 台湾パイナップルケーキのように固くなく ふわふわなんです。 ブルーベリーソースが練り込んであって おいしい。 これは作ってみたいデザートのひとつ。
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本来はクラフトビールの城崎ビールを 飲みながら料理を楽しむお店。 いつまで不平等な自粛を強制されるの かしら。 焼き小籠包は、大阪空港現提の たこ焼きバージョンだそうです。 たこ焼き風なので、小籠包に見えません(笑) このお皿に小籠包が4個のってるんです。 1個だけ取り出してみた。 普通の小籠包の... 続きをみる
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揚げ餃子は予想外の独特の食感。 揚げてあるのにモチモチなの。 パリパリじゃなくてモチモチなの。 衣に秘密があるんだろうなぁ。 あたし、この揚げ餃子、好きです。
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お刺身丼も独特なまとめ方。 さいの目キュウリは意外とお刺身と 合います。 ただ酢飯とお刺身の間に握りこぶし大の 大根の千切りが…… これいらんなぁ…… お米と大根の千切りってものすごく ミスマッチ。
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豊中のロマンチック街道にある浪漫路 (ローマンルゥ)のグループが大阪国際空港内に 出店。 夏季限定の冷やし担担麺があると聞いて 急いで訪問(笑) 冷やし担担麺とお刺身丼セット。 以前訪問した某チェーン店とは雲泥の差。 これはおいしそうです。 韓国冷麺のような変わった麺。 これが辛いソースとからまっ... 続きをみる
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フライパンでそのまま提供するなら こういうワンプレートで。 シイタケは交互に表裏に並べてみました。 温泉卵はあえてやめて、半固ゆで卵に してみました。 白ごはんも考えましたが、やはり 野菜多めのチャーハンの方がおいしそう。
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パソコンを持ち込ませていただいて 仕事しながらのランチ。 南港ATCはそこそこ人出がありますが 店内の方がガラガラで、ありがたい。 懐かしいスタイルのナポリタン。 ケチャップではない、薄味のトマトソースは あたし好み。 ピーマンとソーセージがいい感じ。
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ヴィドフランスの葡萄パンって 知る人ぞ知る隠れた逸品です。 ……と少なくともあたしは思う。 ワインに漬け込んだ芳醇なレーズンの しっとり、じゅわ～とした食感が たまりませんの(笑) ぜひ一度、お試しあれ。
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立派な鮎をスーパーで見かけたので 塩焼きにしてみました。 初挑戦です。 串をうつことも考えましたが シンプルに魚用グリルで焼いた方が 失敗しないかと(笑) 上手にこんがり焼けました。 夏になると、なんとなく川魚が 食べたくなるのは、どうしてなんでしょう？ あたしだけでしょうか。
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ランチタイムは行列ができる人気店。 お持ち帰り弁当をお願いしました。 この容器、シンプルでとても好感が 持てます。 お持ち帰りに特化して、中身も2品のみ。 漬物などの余計なものはなし。 勉強になります。 ちなみにデフォルトでチャーハンは大なので 女子はお腹がはち切れるほどに 満腹になります。
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BAKEのクロッカンシューザクザクと ミスドがコラボ。 アーモンドクランチでザクザク食感。 たっぷりのカスタードをサンドして。 これは食べ応えもあっておいしい。
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大阪ってそれほどの果物の産地じゃないのに なぜに「くだもん」？って思ったら、 大阪名物ミックスジュースの影響ですね。 ミックスジュースをベースに、 マンゴーソースとチョコソースをトッピング。 コーヒー感はゼロで、ちょっと甘すぎ。
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最近、ひっそりと店数が減っている バーミアン。 冷やし担担麺に興味があって来店。 担担麺はあったかい料理で、挽き肉や油を 冷やすとどうなるんだろって興味津々。 ……大失敗。やっぱり、無理ですよね～ 挽き肉は冷やすとべたべたした油っこさが 際立って、激マズです。 ゴマ香るソースがからむと、担担麺とい... 続きをみる
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ガーリック香るガーリックソースか フライドオニオン&ドミグラスバターソースを 選べるようです。 ドミグラスをチョイス。 洗うお皿の枚数が減るので、 ワンプレートの料理にとても興味が あるのですが、盛り付け方法が本当に 難しいと思います。 メニューの写真のように盛り付けるのは 不可能なんでしょうね。
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日本ではもう下火になりつつある ヴィーガン料理。 日本人のお口に合うかどうかは 当たり外れが多い料理ですが、カレーなら 外れにくいと思ってオーダー。 大豆のそぼろ入りのカレーソースが 入ったグレイビーボートの中の ミニトマトがかわいい(笑) 素揚げしたカボチャ、ナス、舞茸、しめじ、 パプリカにフラ... 続きをみる
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TVコマーシャルで見かけて、 食べてみたいと思ってました。 冷やしぶっかけうどんに、冷たいおだし。 ちくわ磯辺天、えび天、野菜バラ天、 きんぴらごぼう、玉子焼入り。 おネギもたっぷりのテイクアウト商品。 あつあつな天ぷらが好きな方や ごはんが好きな方には物足りないでしょうが お値打ち商品だと思いま... 続きをみる
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曽根にある庶民の味方のパン屋さん。 玉ねぎや蓮根と黒ゴマを練り込んだ生地で ポテサラとベーコンを包み込んでベイク。 食べ応えのある惣菜パンでした。
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カルディで入荷してもすぐに売り切れるほど 大人気な商品だそうです。 たまたま巡りあってゲット。 中身は乾燥マッシュポテトや乾燥タマネギと カレーシーズニングを混ぜたもの。 食パンに塗り塗りして トースターで焦げないように焼いて ……う～ん、カレーパンではないな(笑) 確かにカレー味でおいしいペース... 続きをみる
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阪急うめだ本店にあるデザイン性の高い 洋菓子屋さん。 ラングドシャクッキーで繊細に形づくられた チューリップの中に、ホイップショコラと パイでさらなる花弁を。 見てるだけで幸せになるくらいの美しさ。 ベリーとパッションマンゴーと キャラメルナッツの三種類。 ベリーをアップで撮影。 食べるのがもった... 続きをみる
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豊中市曽根にある、もっちりした 「やまびこ食パン」が有名なお店。 数年前に巨大なだし巻きをムリヤリはさんだ だし巻きドッグがテレビで流行しましたが ここのは品のよいだし巻きドッグで おすすめです。 人気のやまびこ食パンの生地を使った 白いパンに、ふわふわの自家製だし巻きを 控えめにサンド。 このく... 続きをみる
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鶴橋卸売市場にある有名な鰻屋さん。 お持ち帰り用は竹の葉で包んでくれます。 一人で食べきれる分量の小さめの鰻丼を 作りました。 おお、直前にトースターでカラッと 焼き直したので、プリっプリです。 うんまぁ。
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阪急うめだ本店にある季節に合わせた 四季菓子を販売する洋菓子屋さん。 四季のクッキーはいつも「ボルボロン」。 口の中でホロホロと溶ける繊細なクッキーは スペインのお菓子。 口の中で溶けきる前に、「ボルボロン」と 3回おまじないを唱えると願いが叶う、 幸せを呼ぶお菓子だそうです。 夏のフレーバーは、... 続きをみる
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桃谷にある小さなとんかつ屋さん。 コロナ対策もきちんとされていて きれいな店構え。 知る人ぞ知る名店で、お昼時にはすぐに満席。 たくさんは食べられないので 本日の日替わり、一口かつ定食をチョイス。 おなかがいっぱいです。 具だくさんのお味噌汁と野菜の小鉢が うれしい。 お箸袋の店名ロゴもレトロでか... 続きをみる
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大阪の平野にある、見事な庭園のある 古民家のような広い飲食店。 懐石もいただけますが、お手軽なランチも ありました。 名前のとおりの定食ですが、なんかお蕎麦の 盛り付けに美しさがなくてがっかり。 ねぎとろ巻きも握力のない方が巻いたのか ゆるゆるです。 店構えがたいそう立派なので、 お安いランチの盛... 続きをみる
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小さなお店なので、いつでもいっぱい。 可能なかぎりの感染対策を行ってはります。 蕎麦好きからは邪道と言われるかも しれませんが、夏はすだちそば。 さっぱりした冷たいおつゆまで 全部飲んじゃいます(笑)
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箕面の彩都にある、植物園のような 園芸洋品店。 お安いわけではないんですが、 なんか不思議な空間です。 園内で採れたイチゴを使用しているそうです。
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どうしてもキャラメリゼしたプリンが 食べたくなって(笑) キャラメリゼしたブリュレクリームの上には ピーカンナッツとベイクドバナナ。 ブリュレクリームの下には、 塩キャラメルとチョコアイス。 はぁ、癒されるわ～。
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巷で流行ってるらしい「ビャンビャン麺」。 この「ビャン」って漢字、すごいね。 何画なんだろう？絶対書けない(笑) ゲゲゲの鬼太郎にでてくる、一反木綿みたいな 幅広の長～い平麺。 付属してるのは「麻辣スーブ」だけなので ミンチ肉と小松菜を足してみました。 このタレ、辛っらぁ～。 麺が幅広なので、タレ... 続きをみる
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豊中市にあるパン屋さん。 ネーミングにひかれて購入。 なにが王様なんだろう？ 王冠に似てるから？ クリーム味の柔らかめのマフィンの中に カスタードクリームがど～ん(笑) 紙をはがしながら、 ちぎったパンをクリームにつけながら、 変わった食べ方になってしまう クリームパンでした。
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イオンで夏バテ防止に最適なアサリの お弁当を発見。 うんま～い。 アサリがこれでもかとトッピング。 もう毎日のお昼ごはんや晩ご飯を作る気力を なくすわ～(笑)
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ミロワールショコラ@MASAKI FARMのお菓子な仲間たち
大阪にある正木牧場の洋菓子。 最近、いろんなところで屋外販売してます。 ミロワールはフランス語で「鏡」。 つやっつやのショコラケーキです。 基本は業務用なのかしら？ おいしいんだけど、かなり割高。 このご時世、安くておいしいものだらけ だからなぁ。
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ついに山崎製パンまでマリトッツォです。 低価格の廉価版と言われても仕方がない クオリティですが、オレンジピールの入った ブリオッシュ生地は夏らしくてサッパリ。
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久しぶりに訪問。 かごのやは、しゃぶしゃぶやお鍋のために テーブルの真ん中にコンロがあるから、 パーテーションが置けないんですね。 お客は圧倒的に高齢者が多くて、みなさん マスクなしの大声でおしゃべりに夢中。 ちょっと怖いなって思うのは、あたしだけ？ お料理は予想通りで勉強になりました。 鰻せいろ... 続きをみる
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ネーミングに釣られて、スーパーで購入。 思ったよりチーズ風味が強くて、 枝豆どこいったん？(笑) カリッカリでおいしいパン。
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高島屋などの百貨店に入ってることが多い 鰻屋さん。 今回は知人からお土産としていただきました。 この発想はなかったなぁ。 食べ比べなんて、ありがたやありがたや。 ごはんはかなり甘めの味付け。 食べやすくカットしてあったので ちょっとめんどくさくてトーストするのは 省略。 でもおいしいお弁当でした。... 続きをみる
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一度に6個もゆで卵を作ることなんて 絶対ないのに。 お鍋にいれるだけでこんなアイテムなくても簡単に作れるのに。 かわゆさに負けて思わず 購入してしまった…… でもかわいいから許す。 明日から毎日タルタルソースや 玉子サラダを作るか(笑)
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パリパリ唐揚げにはおよぶまい、 でも一度は食べてみたいので 「甘とろだれもも」をテイクアウトして みました。 予想外に、これはこれでおいしくて 完成された唐揚げなのね。 お見逸れしました。
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最近、どこでも見かけるマリトッツォ。 豊中市曽根のパン屋さんにも出現(笑) 奇をてらったフレーバーもいいけど、 シンプルなのが一番。
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海老天ぷらと舞茸天ぷら添えひやかけうどん@KONAxMIZUxSHIO
独特の店名で有名なおうどん屋さん。 うどんを練り込んだ「うパン」の方が 有名かも。 本日はランチをいただきました。 紫蘇の葉の裏にはシャーベット状のだしが 隠れていてキンキンに冷えてます。 天ぷらは網の上に乗ってるので、うどんに つけて食べろってことよね。 夏向きのさっぱりとした薬味も相まって お... 続きをみる
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甘い生クリームを絡めたコーヒーゼリーの上に クッキーとチョコソースを練り込んだ コーヒーアイスをど～んと乗せたスイーツ。 見た目どおりにガツンと甘い(笑)
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6月のスシローの爆盛りキャンペーン。 なんかゴージャス。コロナが落ち着かず、 この程度でも幸せを感じる今日この頃。 上から、とびこ、いくら、かに本身、 軍艦甘えび、生サーモン、ねぎまぐろ、 ほたて貝柱、大葉、シャリと。 いや～満足しました(笑)
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大阪駅前第３ビルにある豚肉料理の 居酒屋さんに、ランチタイムに訪問。 お目当ては「黄身ポン酢」。これこれ。 山ぶた焼き定食を注文。 薄切りの豚もも肉の中には千切りキャベツ。 なんかかわいい(笑) 国産にこだわってるようで、 岡山県産ヒノヒカリのごはんもめちゃうま。 黄身ポン酢にからめて食べる豚肉も... 続きをみる
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藤井寺にあるステーキハウス。 日替わりランチがおすすめとだと聞いて訪問。 本格的なネギ塩ソースにびっくり。 夏向きの元気が出るメニューでした。 スープとパン(orライス)つき。
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あたしの愛する八天堂が監修となれば カスタード味に期待大です。 まぁ、アイスなので濃厚さは無理で あっさりと甘さ控えめになるだろうと 予想はしてたけどね。 うす～いカスタード味です。 八天堂の面影はありません。 くちどけがよくてのどが乾かないのが 最近の売れ筋なんでしょうね。
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マスカットジャムってどうなんだろって 興味津々。 意外とおいしくて、初めての味かも。 ブッセ生地もなかなか。 あたしは好きです。
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思ったよりモチモチで、かき揚げらしく ない仕上がり。 桜海老しんじょうでも練り込んであるのかしらと 分解してみましたが、わからず。 衣がモチモチなのかしら。 初夏だし、菜の花やふきのとうといっしょに かき揚げにしてみるのもありかなって 思いながらパクパク。
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そのままですね(笑) こんにゃく田楽よりサクサクと食べやすいので あたしは好きです。
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川魚って生食はダメと思っていましたが 養殖鮎はきちんとさばけば大丈夫だそうです。 そうね、川魚だからあっさりよねっていう 予想通りの淡白なお味。 揚げた鮎をお酢でさっぱり和え。 いわゆる南蛮漬けですね。 最後に骨や頭もおいしく食べられるように 骨煎餅も仕込まれてました。うまし。
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森でみかけるキノコの中で食べられるキノコは 10％以下らしいので、絶対にキノコ狩りに だけは 行くまいと小学生のときに誓ったあたし(笑) でもキノコは大好き。 通常のなめこは60日、ひらきなめこは80日 熟成するそうなので、大きめのなめこです。 ほっとするおいしさ。 もっと赤だしが濃くてもいいなぁ。
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れんこん饅頭をイメージして注文したのですが これもなんだかなぁ～。 海老そぼろではなく空豆そぼろ？
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初めての遭遇。 噂に聞いたことはありましたが、 ホントにガメラの爪みたいなフォルムなのね。 ツメの下の部分をパキッて割ると 貝みたいな可食部がでてきました。 薄味で食べれないことはないけど おいしいとはいえない微妙な味…… 話のネタにはつかえます。
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庄内にあるサンドイッチや あん入り食パンが有名なお店。 人気の栗あん入り食パンをゲット。 甘い栗あんがたっぷり練り込まれてて 食パンというより、栗あんパンですね。 高級食パンが乱立して珍しくなくなった今、 甘い食パンが乱立してきましたね。 毎日食べるものなので、シンプルなのが あたしは好きです。
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高級そうな黒のパッケージ。 高級そうな焼き印もついて。 まさかバターが餡の横に入ってるとは 思いませんでした。 どら焼きの皮がバター風味なんだと 思ってました。 個人的にはこのバターは餡とは合わない。
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ピロシキが有名ですが、あたしはここの クリームパンのファンです。 コスパがいいのと、アーモンドスライスが ついてて、ちょっと得した気分(笑) 最近はコロナ対策で、パンも個別ラッピングが 増えましたね。
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かなり久しぶりにしまじろうのキャラを 見ました。 確かベネッセのキャラクターですよね。 懐かしくて思わず買いましたが…… 今回のクオリティは低くてかなり 雑だな(お笑いのカミナリ風に) ミスドらしくないわ。
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知人がアルヘルムに行くと必ずおみやげに プレゼントしてくれるサラダパン。 今さらですが、あたしはこのパンを好きだと 言ったことは一度もない(笑) だって中身が…… マヨネーズで和えた刻みたくわんなんです。 岡山とか滋賀でときどきみかけるサラダパン、 通称マヨたくわんパン。 ハマる人にはどハマりなん... 続きをみる
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いい意味で、チャレンジしたパン。 直接パン生地に混ぜこむのではなく 上からたっぷりちりめんじゃこをかけて とろけるチーズでコーティングした感じ。 歯にささる感触はあるけど(笑)、和風で ほうじ茶にあう菓子パン。 きっとチーズがかかってるから、味が まとまってるんだと思います。
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八尾周辺に展開するおサイフに優しい パン屋さん。 ここの塩パンが大好きでしたが、この数年で 明らかに味が落ちて、今では値段相応の味に なっちゃいました。それでもおいしいですよ。 今回はかわいいパンにチャレンジ。 ハードパンをくりぬいて、中にチーズをど～ん。 フタいらなくね？と思ったけど、このフタで... 続きをみる
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白のノーマルが有名ですが、ときどき 緑の抹茶も販売中。 少し大きめのサイズと この小豆のアクセントがたまらんのです。 抹茶は皮そのものが抹茶味、 見つけたら即買いです。
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マリトッツォはローマの伝統的スイーツ。 バターの香りがよい高級感あふれる ブリオッシュにホイップクリームを たっぷりサンド。 最近のスイーツは映えを気にして 高さがあって立体的(笑) かっこいいけど食べづらい。でもおいしい。
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庄内にあるパン屋さん。 白と緑と紫のコントラストに一目惚れ。 包んでない抹茶クリームパン。 なめらかな抹茶クリームと白玉と 大納言の小豆のバランスが最高。 コーヒーではなくほうじ茶が合います。
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二人で来たので半分こ。 パスタは明太子カルボナーラの フェットチーネ。 「カルボナーラにはずれなし」の格言どおり 定番のおいしさ。 ピッツァはバンビーノ。 「マルゲリータにはずれなし」の格言に 逆らって、聞いたことのない「パンビーノ」を 選んだんだけど、ただのコーンピザじゃん。 びっくりしたわ(笑... 続きをみる
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近畿に20店舗ある 知る人ぞ知るローカルなパスタ屋さん。 やたらと子供連れが多いのは、ランチタイムに 本格的なジュースのドリンクバーがあるから でしょうか？ セレクトランチは キッシュorサラダ、 パスタorリゾットorピッツァからチョイス。 まずは久しぶりのキッシュを選択。 卵と生クリームを使っ... 続きをみる
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「とんたん」に行くよって知人に誘われ訪問。 まさか「つるとんたん」の略とは(笑) 鴨のつくねと鴨肉のどちらも入った お鍋のうどん。 つゆの旨味が体に沁みます。 うま～。
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最近は人が少ない時間にササット スーパーに寄って食材を買うのですが これは大当たりの激ウマスイーツでした。 名前のとおり、エッグタルトの上に プリンがオン。 甘すぎないエッグタルトと、 固すぎないプリン。 ホイップもちょうどいいアクセント。 大人でも十分に楽しめる味でした。
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久しぶりに作ってみました。 ちょっと浅めのバットで作ったので 高さがないですね。 ひたすらチョコレートを食べたかったので クリームなどの余計なトッピングはせず たっぷりのココアパウダーでコーティング。 マグカッブのコーヒーといっしょに。
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先日、馬肉ステーキに心変わりしたので、 今日は初心にもどってハンバーグを選択。 ビーフ100％、つなぎなし、スパイスで しっかりと下味をつけた粗挽きミンチを 衣をつけて焼いた感じのちょっと独特の 焼き方のハンバーグ。 様々なソースが横にあって、味変し放題なのが 魅力みたい。 お客が入れ替わる度にス... 続きをみる
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スーパーで発見。ペコちゃんはつい最近、 マックともコラボしてたような(笑) 不二家とミルキーのコラボスイーツ。 ミルキーの練乳入りホイップをつめた フレンチクルーラーをホワイトチョコで コーティング。 見た目、ほぼミスドじゃん(笑) 揚げたてじゃないのに、バランスよく おいしいのはホワイトチョコが... 続きをみる
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シャトレーゼのプレミアム店、YATSUDOKIで 取り扱ってるプレミアムアップルパイ。 以前から知ってはいたものの販売店舗が 近くになくて、今回やっと発見しました。 フランス産発酵バターと国産リンゴを使用した こだわりのアップルパイ。 食べる前に1分トーストすれば 焼きたてのおいしさです。 バター... 続きをみる
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大阪ではそこそこ有名なステーキ屋さん。 あたしは今回が初めての訪問です。 ハンバーグを目当てに来たんだけど、 大阪5店舗、東京2店舗限定10食と言われると ジビエ好きのあたしとしては、 馬肉へ路線変更です(笑) 馬肉の中でも柔らかいフィレの部分を ステーキに。 淡泊でくさみもなく、ほどよい噛みごた... 続きをみる
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大阪は緊急事態宣言で百貨店も休業中。 モロゾフの母の日限定スイーツは3日間の 限定発売なので、入手が超困難でした。 フランスのグルノーブル地方は、 クルミが名産なので、クルミ入りタルトの スイーツをグルノーブルと呼ぶようです。 チョコレートスポンジで、チョコクリームと くるみをサンド。 ふわっふわ... 続きをみる
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スーパーで発見。 見た目がなんとなくおいしそうと思っただけ なんですが、当たりの逸品でした。 ベイクドチーズタルトに 2種類のチーズクリームを重ねて クラッシュクッキーをトッピング。 シンプルでお安いのに劇的においしい。
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関西では有名なモンパルナスのピロシキ。 尼崎の店舗を閉店し、豊中に今月から 移転オープン。 左の細長い方がカレー風味、 右のがノーマルピロシキ。 胡椒がきいたゆで卵入りミンチ入りなので 独特のクセになるおいしさ。 カレー風味は、その名のとおりカレー風味(笑) ちなみに、あたしはノーマル派です。
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フランス語で「平和な喫茶店」を意味する 「カフェ・ド・ラぺ」。 箕面の会員制小売店ニュームの中にあります。 ランチの引き換え券があったので、 盛付けの勉強もかねて訪問。 牛タンシチューをいただきました。 盛付けがきれいですが、スナップエンドウの ヘタはついたままだと食べづらい。 小売店内のレストラ... 続きをみる
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確か、日本のサイゼリアの造語で 海外では通じない「ミラノ風」。 イタリアのミラノは中世では金融の中心地 だったので「ミラノ風」＝「黄金色」という 意味だそうです。 和泉市にある高級感ただよう一軒家カフェ。 ランチは6種類から選べるみたい。 具だくさんのスープとライスつき。 驚くほどたくさんの温野菜... 続きをみる
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テレビで見たから作ってみた。 タベテモタベテモヘラナイ(笑) おいしくてボリュームがあるけど これはお店では出せませんね。 食べにくいったらありゃしない。
