大地の恵みが育んだ旬野菜の彩りサラダ@リーツァンティン
箕面にあるアジアンダイニング。
リーツァンティンは中国語で
「リーさんのお店」っていう意味だって。
シェフのおすすめランチをチョイス。
まずはサラダ。
カラフルなサラダがたっぷり。
下味をつけて柔らかくボイルした大根や
レンコンチップス、甘く炊いたさつまいもが
アクセント。
赤いのは多分ビーツのマリネサラダ。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
箕面にあるアジアンダイニング。
リーツァンティンは中国語で
「リーさんのお店」っていう意味だって。
シェフのおすすめランチをチョイス。
まずはサラダ。
カラフルなサラダがたっぷり。
下味をつけて柔らかくボイルした大根や
レンコンチップス、甘く炊いたさつまいもが
アクセント。
赤いのは多分ビーツのマリネサラダ。
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