立派な鮎をスーパーで見かけたので

塩焼きにしてみました。

初挑戦です。

串をうつことも考えましたが

シンプルに魚用グリルで焼いた方が

失敗しないかと(笑)

上手にこんがり焼けました。

夏になると、なんとなく川魚が

食べたくなるのは、どうしてなんでしょう？

あたしだけでしょうか。