いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

彩り野菜の皿うどん@リンガーハット

最近、野菜がびっくりするほど高いので

野菜がたくさん食べられるリンガーハットを訪問。

あたしを待っていたかのようなメニューを

発見。うれしい。

厚労省が推奨する1日の野菜摂取量350gを

この1品で摂取できるなんて。

かぼちゃやじゃがいもまで入ってます。

彩りが映えるのでニンジンは必須ですが

短冊切りにするとニンジンらしさが

主張しすぎて苦手な人が多いのよね。

あたしは薄めで小さめのいちょう切りか

小さな乱切りが好きです。