ルクロのマリトッツォ@ル・クロワッサン
マリトッツォはローマの伝統的スイーツ。
バターの香りがよい高級感あふれる
ブリオッシュにホイップクリームを
たっぷりサンド。
最近のスイーツは映えを気にして
高さがあって立体的(笑)
かっこいいけど食べづらい。でもおいしい。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
マリトッツォはローマの伝統的スイーツ。
バターの香りがよい高級感あふれる
ブリオッシュにホイップクリームを
たっぷりサンド。
最近のスイーツは映えを気にして
高さがあって立体的(笑)
かっこいいけど食べづらい。でもおいしい。
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