巷で流行ってるらしい「ビャンビャン麺」。

この「ビャン」って漢字、すごいね。

何画なんだろう？絶対書けない(笑)

ゲゲゲの鬼太郎にでてくる、一反木綿みたいな

幅広の長～い平麺。

付属してるのは「麻辣スーブ」だけなので

ミンチ肉と小松菜を足してみました。

このタレ、辛っらぁ～。

麺が幅広なので、タレがうまく絡まないし

混ぜ麺みたいにしてる写真が多かったけど

ラーメンみたいにスープにいれるべき麺

なのかしら？

知らない外国料理は難しいわぁ。