宇治抹茶ティラミス@MACCHA HOUSE 抹茶館
京都河原店では3時間待ちは当たり前の
関西では有名な大人気スイーツですが、
この店での待ち時間は約5分!
京都の老舗、森半の高級抹茶を使用。
ヒノキの枡の中には、
抹茶シロップに漬けたスポンジケーキと
マスカルポーネチーズ。
表面にはびっしりの抹茶パウダー。
とろっとろです。抹茶の香りと苦味がすごいの。
滋賀竜王ならさほど並ばずに食べられますが
そこに行くまでが遠いのよね〜
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
京都河原店では3時間待ちは当たり前の
関西では有名な大人気スイーツですが、
この店での待ち時間は約5分!
京都の老舗、森半の高級抹茶を使用。
ヒノキの枡の中には、
抹茶シロップに漬けたスポンジケーキと
マスカルポーネチーズ。
表面にはびっしりの抹茶パウダー。
とろっとろです。抹茶の香りと苦味がすごいの。
滋賀竜王ならさほど並ばずに食べられますが
そこに行くまでが遠いのよね〜
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