久しぶりに京都を訪問。 ニキニキでかわいらしい生八ツ橋を 発見。 カエル好きにとっては 即買いのハイクオリティ。
2017年6月のブログ記事
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塩フォカッチャが有名ですが 食パンも独特のふわふわ感で おいしいのです。
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ランチもやってます。 フタを開けるとトキメキのひととき。 デザートに和菓子もついてて 至福の一時。
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おいしくてペロリ。 中身の写真を撮り忘れた… 大和茶、味噌、小豆の3色団子。 これも絶品。
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葉っぱを意味する「フィーユ」 断面が美しい。
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奈良県の和菓子屋さん。 この「羽二重苺」は絶品。
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ふわっふわの泡状のソースが かかった「エスプーマかき氷」。 一見(一食)の価値あり。
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濃厚なチョコレートケーキ。 上にナッツやドライフルーツを きれいに並べるのは簡単だし 美しくて、アリだな。 勉強になります。
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特別天然記念物「朱鷺」の 卵の形のお菓子。 季節限定でイチゴ味や栗味なども あるそうです。 ホワイトチョコで黄味餡を つつんだ甘さ控えめの和菓子。
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豊中市の服部天神駅の近くにある 創作料理の割烹 「四季おがさわら」でお食事を いただきました。 右側は、「スイスチャード」の おひたし。カラフルで美味。 サラダも盛り付けが美しく 参考になります。 のどぐろの塩焼きが絶品。
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先日、誕生日でした。 最近はまってるペルルのケーキ。 いろんなベリーと ピスタチオクリームのケーキ。 食べにくいけど、おいしい。
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奈良の山奥まで連れて行って もらいました。 遠くまで行く価値のある 「奈良の大和野菜にこだわった フランス料理」 盛り付けもすばらしい。 味は言うまでもない。
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なにこれ~、ぷるんぷるん~。 奈良県の大神神社のご神水で作った 和菓子だそうです。 もう、びっくり。
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豊中市の服部天神駅の近くに おいしいケーキ屋さんを発見。 見た目もすばらしい チョコレートケーキ。
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会社は奈良にあるそうですが 大阪の道頓堀とネットでしか 購入できないまぼろしのプリン。 以前から、「絶対にミスらん スイーツはプリン」と信じてる あたしですが、このプリンは別格。 非常に美味しい、こだわりのプリン。
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きざみのりがこれでもか、と(笑) こういう見た目の盛り付け方も 勉強になります。
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本町にある、リーズナブルで 本格イタリアンのお店。 ランチをいただきました。 前菜プレートの盛り付けがきれい。
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見るからにおいしそうな 抹茶のチーズケーキ。 中にはマスカルポーネチーズと 茶葉が練り込まれたベイクドチーズ。 幸せな時間。
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せっかくなので、牡蠣料理以外も。 タリアータは、切った料理。 スライスした牛肉とタマネギの サラダ風。 取り分けていただきました。 さすがの盛り付け方。 前菜もおしゃれでした。
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梅田ハービスENTにある いかにもなレストラン。 プリップリの牡蠣の盛り合わせ。 岩手県米崎産「雪解け牡蠣」、 三重県伊勢桃取産「桃子町」、 兵庫県坂越産の真牡蠣、 兵庫県相生湾産の真牡蠣。 食べ比べると味の違いがよく わかります。
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堂島ロールの切れ端が有名ですが、 シュークリームもおいしい。
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ボリューム満点のランチ。 おいしそうな盛り付け方。
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グランフロントで高級ランチ。 いいお値段ですが、さすがの おいしさ。 ウッドプレートにきれいに盛り付け。
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グランフロント大阪にて。 おっきなパンナコッタに見えるけど ふわふわなパンケーキが見えなくなるほど たっぷりのマカダミアナッツクリームを かけてるんです。 ナッツのトッピングも ちょうどいいアクセント。
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手間暇かかってるんだろうな。 ホントにかわいい。 お金があれば、全種類コンプリートだ(笑)
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結局、オトコもオンナもスイーツも ルックス重視なわけよ(笑) カエル、可愛すぎ。
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ルクアの催事で発見。 可愛すぎで、買わずにはいられません。 変わり種のセサミフレーバー。
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東京ばな奈はいろんな味が 増えました。 定番ですが、甘さ控えめで ふわふわでおいしい。
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紅ほっぺのジェラートと パンナコッタ。 プルプルのパンナコッタに アーモンドスライスはいらない。
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鯛と竹の子の オリーブオイルソースのパスタ。 これは、おいしい。 マネしたい一品。