お土産にいただきました。 中身はこんなかわいい丸い筒。
2016年8月のブログ記事
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コストコで、ホール買い。 ふわっふわのムースと 山盛りのブルーベリー。 甘さひかえめで、いくらでも 食べちゃいそう。
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夏期限定のレモン味の シュークリーム。 シュー皮が何層にも重なって 食べ応えがあります。 好き嫌いは分かれるかも。
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愛媛のおみやげ。 栗タルトも有名な畑田本舗の 鳴門金時芋100%のスイーツ。 しっとり、ほっくり、甘さひかえめ。 幸せなひととき。
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目の前ではフランベして作ってくれる チェリージュビレが有名だそうですが チョコ大好き娘としては、やっぱ チョコレートケーキは外せません。 小麦粉は一切使用していない 濃厚なチョコレートケーキ。 しっとり系も好きですが、 パサパサ系も素材がよければ おいしいのです。 スイカはいらんっしょ、と最初は ... 続きをみる
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季節のフルーツを使った 本日のデザートは 甘さひかえめのマンゴーソースを たっぷりかけたマンゴー。 長いパイスティックを添えて。 ステーキの後にさっぱりと。
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厚切りの赤身肉。 脂身がほとんどないので、 好き嫌いの好みは分かれるかも。 お皿に付いてる塩ワサビが絶品。 岩塩と西洋ワサビと日本のわさびを ブレンドしたんだって。 味が飽きないように、と 他に4種類のソースも付いてます。
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最高級のアメリカ牛、 プライムビーフを ガスを使わず、薪だけを使用し 強火で焼きあげたステーキ。 これが、うまいのなんのって。
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ジャガイモのビシソワーズ。 カリカリのフライドポテトと 松茸がトッピング。 味も見映えも、残暑にぴったり。
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フランス語で「詰める」の意味の 「ファルシ」。 肉詰めが有名ですが、このお店では くりぬいたフルーツトマトに、 甘エビとパプリカのピューレが 詰められていました。 優しくておいしい前菜。 丸いお皿の真ん中にトマトで、 これもオリンピックになぞらえた 日の丸のイメージだって。
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ヨコワの前菜。 左の方に、円状のトマトソース。 オリンピックが盛り上がってるので 日の丸みたいに丸くしましたって。 こういう配慮が大好きです。
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以前から気になっていた、港区の ジーライオンステーキハウスに 行ってきました。 シックでフォーマルな 大人の隠れ家。ステキなお店です。 まずは、特製チーズブレッド。 網籠がすでにおしゃれ。 こくのある、でもあっさりめの チーズと、ふわふわの食パン。 おいし~い。
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鯖の姿寿司。 真さばを1本丸ごと使用して このお姿… 個人的には、胸びれや尾びれは 処理しといて欲しいなぁ。
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栗、マンゴー、いちじくくるみ。 阪急百貨店でゲット。 ときどき無性に食べたくなりますの。
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この数年でコンビニスイーツは 格段においしくなりましたね。 これで150円なんて信じられない。
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キットカットは、 中のサクサクしたのが 大好きです。 抹茶味はオトナの甘さ。
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なんておいしいわらびもち! もちもちで絶品でした。
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お刺身の盛り付けって キレイですばらしい。 抜群においしいマグロの お刺身でした。
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いただきものの抹茶味の パウンドケーキ。 せっかくなので、マロンホイップを つけていただきました。
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冷麺よりも、昔ながらの 冷やし中華が好きなのです。 季節柄、ハモと梅肉をトッピング。
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レディースコースの前菜。 おいしそうに上手に 盛り付けてるなぁ、と感心。 鎌倉パスタ、あなどれない。
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フランスの伝統菓子「サンマルク」を 五感風にアレンジしたんだって。 おいしくて幸せ。 なみなみのチョコプレートも素敵。
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チョコレートでコーティングされた シュークリーム。 見るだけで幸せなフォルム。おいしい。 白は「和み」。 きなこ&ホワイトチョコ味。 ブラウンは「チョコ」。 他に、「いちご」と「トロピコ」が あるそうです。
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知る人ぞ知る、豊中の和菓子屋さん。 見つけるのに一苦労。 一口サイズで、いろいろな味が 楽しめます。
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完熟フルーツとコーヒーも ありかなっ、と考えながら。 あたしはいちじくが好きですが 嫌いな人も多いと思う。
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久しぶりにナンが食べたくなったので インド料理屋さんへ。 ナンって存在感バツグンの料理だと 思う。 こんなメニューを考えなくちゃ。
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定番ですが、何度食べてもおいしい。 ナイフを入れると、とろ~り。 こんな料理を作りたい。
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葉っぱ野菜を盛り付けるなら こんな風にモリモリと。
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お気に入りのパンケーキ。 おいしいし、見てるだけで幸せ。 ご褒美にバニラアイスをトッピング。
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前回、あまりにおいしかったので 一人でホール買い。 直径30cmの巨大チーズタルト。 ごめんなさい、ごめんなさい、と 何に謝ってるのかわからないまま 気がつけば、1/4をペロリと… タルト生地もサクサクで、 食べるのが止まりませ~ん。