いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

抹茶シフォン@イノウエ工場直売店

ちょっとわかりにくい場所にある

アウトレット洋菓子店。

わかる人にはわかる、あの有名スイーツの

アウトレットなどがお安く購入できます。

ロールケーキが売り切れだったので

四角い抹茶シフォンケーキを購入。

これがカットされて個包装されるんだと

思います。

シフォンなので、生クリームをつけても

食べられるように甘さはひかえめ。

甘めの小豆がアクセントになってます。