いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

わらび餅ともの字焼き@もぐらや

究極のどら焼き「もの字焼き」が有名な

和菓子屋さん。

どら焼きもすごくおいしいのですが、

わらび餅もおいしいんです。


なんの粉を使ってるのかなぁ。

水っぽくならず、しっとりとして

たっぷりかかったきな粉もベタベタすることなく

ずっとおいしく食べられるんです。


当然、もの字焼きも買いました(笑)