パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。いつの日にか、カフェ経営を目指して。まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
これは前菜になるのかしら。
たたみいわしやら小鮎の佃煮やら。
鯖寿司も素朴でおいしい。
お造りもいただきました。
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