いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

宇治抹茶とホワイトチョコスコーン@キムラヤ

岡山県では有名なパン屋さん。

バナナクリームロールやあんぱんが有名ですが

今回は春のキャンペーンのスコーンをチョイス。

イギリスではたっぷり、バターやジャムを

つけるそうですが、抹茶の風味を味わうため

なにもつけずにいたたきました。

サクホロで、ホワイトチョコがいいアクセント。

抹茶風味は控えめかな。

たっぷりの甘めの紅茶といっしょに。