いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ミチプー@ローソン

ミッチリプリンの略で「ミチプー」。

♫もっとヒネりなさい、ヒネりなさい。

(by 嘉門達夫)

古いわ〜、古すぎるわ〜(笑)

最近、流行りの固めのプリンの進化版。

ぷるぷる感はほぼゼロ。

チーズケーキとパンナコッタを合わせたような

と表現してるけど、ほぼマスカルポーネ

チーズケーキでパンナコッタ感は乏しい。

でも、おいしいのよね〜。