いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

バターチョコレートフィナンシェ@バターバトラー

バターフィナンシェが有名なバターバトラー。

バトラーは「執事」。いかにも英国って感じ。

でもロゴの「Butter Buttler」ってパッと見、

バターバターにしか読めないわ(笑)

今回はバターチョコレートフィナンシェを。

表面はカリッと、中はしっとりで

メープルシロップとバターやカカオの香りが

トレビア~ン(古っ……)

何個でも食べられちゃう危険なスイーツ。

会社はメープルマニアと同じシュクレイ。