いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

大阪湾しらすの三色丼@お魚食堂こたや

ほんとに大阪湾でとれたかどうかは不明ですが

季節のしらすもいい感じ。

生しらすも茹でしらすもどちらも食べられるのは

いいですね。

酢飯に黄身は一瞬、えって思ったんですが

意外にいけました。