大阪湾しらすの三色丼@お魚食堂こたや
ほんとに大阪湾でとれたかどうかは不明ですが
季節のしらすもいい感じ。
生しらすも茹でしらすもどちらも食べられるのは
いいですね。
酢飯に黄身は一瞬、えって思ったんですが
意外にいけました。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
ほんとに大阪湾でとれたかどうかは不明ですが
季節のしらすもいい感じ。
生しらすも茹でしらすもどちらも食べられるのは
いいですね。
酢飯に黄身は一瞬、えって思ったんですが
意外にいけました。
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