中将餅@中将堂本舗
奈良にある和菓子の名店。
個人的にこの中将餅が大好きなんです。
赤福のよもぎ餅バージョンなんだけど
こちらの方がだんぜんおいしいと思うの。
当麻寺の中将姫の伝説をもとに、
ぼたんの花びらを型どったらしいんだけど
正直よくわからないわ(笑)
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
奈良にある和菓子の名店。
個人的にこの中将餅が大好きなんです。
赤福のよもぎ餅バージョンなんだけど
こちらの方がだんぜんおいしいと思うの。
当麻寺の中将姫の伝説をもとに、
ぼたんの花びらを型どったらしいんだけど
正直よくわからないわ(笑)
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