せせり葱まみれ@たか鳥
西梅田にある焼き鳥屋さん。
いつもサラリーマンで満席。
いまだに店内喫煙可でタバコくさく、
換気はがんばってるけど
パーテーション対策はいまいち。
厨房のスタッフがひとりだけ顎マスクで
お客さんに注意されても5分後に再び
顎マスクにもどしてるのがとても残念でした。
他のスタッフはちゃんとしてるのにね。
確かに焼鳥は美味。
驚いたのが、最近流行りの葱まみれ料理。
いや、原材料ほぼ葱じゃん(笑)
葱の中には少量のせせりが(笑)
騙された気分にならないのは
ネーミングのせいよね。
ある意味、すばらしい。
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