いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

焼き小籠包@海キッチン KINOSAKI

伊丹空港にある海鮮と中華と

クラフトビールのお店。

以前は混んでましたが、最近はお隣の

とんかつのかつくらさんが大人気で

比較的入りやすくなりました。

焼き小籠包を食べたくなって今回来訪。

小籠包をわざわざ焼いてネギといっしょに

食すなんて、邪道よ邪道!って非難も

あるでしょうが、別もんとして味わって

みてください。

これはこれでおいしいんですよ。