いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

秋の根菜とからあげたっぷり弁当@職人のからあげ華鳥

阪急うめだ本店にある唐揚げ屋さん。

大分の中津からあげを全国の催事で

販売しているお店だそうです。

なにがすごいって、冷めてても

唐揚げも炊き込み御飯も十分においしい

こと。

揚げ方に工夫があるんだろうなぁ、