いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

一口カツ定食@コンパ

昭和なワンプレートなら、八尾にある

この店は?と知人に連れられて訪問。

ゲゲゲ、時代に逆行して全席喫煙可?

ど~しようか?と2人で悩みながら、

せっかく来たので訪問。

昭和レトロな定食屋さん。

ポテトサラダ、カットキュウリやトマト、

ケチャップスパゲッティと昭和ドラマの

撮影に使えるような見事な盛り付け。

しかも大盛り。

コンセプトとしては最高にいいわぁ。

でも愛煙家以外には完全にアウェイ。

ランチの味に影響するほどモクモク。

でもこの時代に全責任喫煙可はもうダメだと

思うのよね。