いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

万福天ざる@そば茶屋 信州庵

アベノアポロビルにある昔ながらの

お蕎麦屋さん。

場所がいいのかお客さんがいっぱい。

食べ放題があったので、興味本位で注文。

そんなにたくさん食べられるはずも

ないのにね(笑)


白いお蕎麦は……おいしくない。

ゆでたてじゃないみたいです。

う~んと悩みながらお蕎麦を追加。

追加のお蕎麦もおいしくない。。。

やっぱりゆでたものを作り置きしてる

みたいです。

打ち立て、切り立てまでは要求しませんが

ゆでたてじゃないとは。

トホホなお蕎麦でした。

なんでこんなに流行ってるんでしょ?