蟹の宝船 セイコガニの甲羅盛り@魚政
京都のふるさと納税で、
一度食べてみたかった高級食材を注文。
セイコガニの甲羅盛り。
外子、内子、カニ味噌、蟹身を
甲羅の中にびっしり盛り付け。
5杯も入ってます。
おいしい食べ方のパンフに忠実に解凍。
日本酒にもビールにも合います。
贅沢な時間でした。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
京都のふるさと納税で、
一度食べてみたかった高級食材を注文。
セイコガニの甲羅盛り。
外子、内子、カニ味噌、蟹身を
甲羅の中にびっしり盛り付け。
5杯も入ってます。
おいしい食べ方のパンフに忠実に解凍。
日本酒にもビールにも合います。
贅沢な時間でした。
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