真鯛と蕪の炊き込みご飯@エクシブ鳴門 初海
蕪ってあまり炊き込みご飯に混ぜたことが
ないんですか、ほんのり甘くて違和感なくて
鯛めしの上品さにとても合うんですね。
一杯目はそのままのお味で
二杯目はイクラをかけて、二度楽しめます。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
蕪ってあまり炊き込みご飯に混ぜたことが
ないんですか、ほんのり甘くて違和感なくて
鯛めしの上品さにとても合うんですね。
一杯目はそのままのお味で
二杯目はイクラをかけて、二度楽しめます。
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