冬至餅(柚子餅)@出町ふたば
豆餅で有名な京都の和菓子屋さん。
冬至の頃には冬至餅として柚子餅が
販売されました。
ほんのり黄色のかわいいお餅。
お餅に京都の水尾の柚子を練り込んで
粒餡を包んでいます。
柚子の香りがさわやか。
おすそわけしようとたくさん買ったんですが
誰とも予定が合わず、配りそびれました。
一人で楽しんじゃいます(笑)
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
豆餅で有名な京都の和菓子屋さん。
冬至の頃には冬至餅として柚子餅が
販売されました。
ほんのり黄色のかわいいお餅。
お餅に京都の水尾の柚子を練り込んで
粒餡を包んでいます。
柚子の香りがさわやか。
おすそわけしようとたくさん買ったんですが
誰とも予定が合わず、配りそびれました。
一人で楽しんじゃいます(笑)
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。