いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

美唄焼き鳥@小樽食堂

大和西大寺駅の近くにある地元では有名な

居酒屋さん。

北海道のや美唄(びばい)という炭鉱の町の

名物で、鶏モツ串だそうです。

なにがどこかさっぱりわかりませんが(笑)

とてもおいしい。