いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

かつめし@山陽自動車道上り三木SA

兵庫県加古川市のソウルフード、かつめし。

聞いたことはあるけど、食べるのは初めてかも。

ご飯の上にビーフカツ、デミグラスソースを

かけて、ゆでキャベツを添えて。

お箸で食べるのがルールだそうな。

あ~、男子が喜ぶ味だわ(笑)

デミグラスソースをかけた白米って

独特のお味ですね。