パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。いつの日にか、カフェ経営を目指して。まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
定番ですね。ふんわり柔らかく揚げてます。
花が咲いてないシンプルな揚げ方。
衣が邪魔しないので蟹の身の柔らかさが
よくわかります。
リブログ一覧
このブログへのコメントは muragonにログインするか、SNSアカウントを使用してください。
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。