いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

厚切り牛タンの炭焼き@蕎麦に酒 しろや

本当に厚切り(笑)

お塩やニンニクも合いますが、なにもつけず

黒胡椒のみが意外とおいしい。