いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

中将餅(よもぎ餅)@中将堂本舗

知る人ぞ知る奈良の名菓。

奈良に名菓なしと言われますが

(奈良県民に怒られますね)。

このよもぎ餅はとてもおいしい。

ぼたんの花びらをかたどった

あんつけよもぎ餅は、

「THE あんこ餅」と呼びたい

懐かしいおいしさ。