ラムドラ@梅月堂
催事で遭遇した、大人向けのどら焼き。
ジャマイカの老舗、マイヤーズの
ダークラムにしっかりと
漬け込まれたラムレーズンと
北海道大納言小豆のどら餡、
薄めの皮のハーモニーが秀逸。
お子様は食べちゃダメよ(笑)
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
催事で遭遇した、大人向けのどら焼き。
ジャマイカの老舗、マイヤーズの
ダークラムにしっかりと
漬け込まれたラムレーズンと
北海道大納言小豆のどら餡、
薄めの皮のハーモニーが秀逸。
お子様は食べちゃダメよ(笑)
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