いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

野菜のダッチオーブン蒸し@グッドスプーン

ダッチオーブン料理もマスターしたい

料理の一つですが、鶏がパサパサに

なりやすく、あまり美味しいと思ったことが

ないんですよね。

その点、このダッチオーブン蒸しは

野菜のみが素材。非常においしく

仕上がってます。