いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

中トロかけぶとん皿寿し@しづき

福島駅近くにあるまぐろ料理のお店。

大阪で一番コスパよく、まぐろを食べられる

お店だそうです。

カウンターのみで、ランチタイムは

高齢の大将が一人でがんばってはります。

小盛りを頼んだんですが……


かなりがんばったのにまだ半分あります……

海苔、ネギ、ゴマのトッピングで

少しずつ味を変えながら

おいしくいただきました。

完食しましたが、おなかいっぱいです。

うちでだすなら、この1/4量ですね。