以前食べた「たまごふかし」がツボだったので

今回は「黒糖ふかし」をいただきました。

ラップに包まれた昭和感がレトロ。

黒糖を練り込んだ蒸しパン風生地に

こしあんをサンド。

黒糖の香りとしっとり感が昔ながらの

ノスタルジーですが、たまごふかしほどの

感動がないのは、なぜでしょう？(笑)