いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ほうじ茶わらび餅@鳴門餅本店

赤飯が有名な和菓子屋さん。

このわらび餅が、6月末にテレビで

紹介されたらしく突然入手困難になりました。

やっと出会えたので即購入。

モチモチを超えたムチムチなわらび餅(笑)

ほうじ茶の香りに心が和みます。

最近はやりの甘さ控えめなきなこをかけて。