いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

生クリームパン@イルマットーネアルル

北海道物産展で発見。

高さ9cmの生クリームバーガー?(笑)

脂肪分が高めなのか固めの生クリームは

持ち帰っても崩れず。

お味は、甘さ控えめのミルク風味。

それほど濃くなく、くどくないのは

意外でした。

ちぎったパンで生クリームをすくうように

食べるのがおすすめ。

ちなみに会場のケースに大量に

並べられた姿はこちら(笑)