いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

焼きりんご@パイの店 芦屋カロル

紅玉りんごの芯をくり抜いて、生クリーム、

ハチミツ、バター、シナモンのソースを入れて、

丸ごと焼き上げてます。

食べ慣れないスイーツなので、違和感が強いの。

個人的には酸味が強すぎて、ホイップクリームや

バニラアイスをディップして食べたいわ。